منتديات احلى بنات

السلام عليكم
**********
اهلاً وسهلاً بك عزيزتي الزائرة الكريمة لمنتدانا
نورتي المنتدى بوجودك
فأذا كنت عضوة فيمكنك الدخول عن طريق كلمة الدخول
اما اذا كنت زائر فستشرفينا بتسجيلك وانضمامك لأسرتنا الجميلة
واهلاً وسهلاً بك بيننا مرة ثانية.

منتدى البنات المسلمات الجزائريات والعربيات


    بيسكوي بالعسل

    شاطر

    WARDA ALG
    الادارة
    الادارة

    انثى عدد المساهمات : 233
    تاريخ التسجيل : 27/12/2010

    default بيسكوي بالعسل

    مُساهمة  WARDA ALG في السبت أغسطس 20, 2011 3:08 pm

    Sadèu:

    مكونات تحضير بيسكوي بالعسل:

    90 غرام زبدة.
    80 غرام سكر.
    كيس ونصف سكر الفانيليا.
    3 حبات بيض.
    220 غرام فرينة.
    1/2 كيس خميرة كميائية.
    1/4 لتر حليب.
    عسل(حسب الإختيار).


    كيفية بيسكوي بالعسل:

    ذوبي الزبدة في حمام مائي،ضيفي السكر و سكر الفانيليا.
    اخلطي 2 حبات بيض+صفار بيضة بالخلاط الكهربائي.احتفظي بياض البيض جانبا.
    ضيفي البيض المخفوق مع خليط الزبدة ثم ضيفي الفرينة و الخميرة و اخلطي جيدا.
    ضيفي الحليب شيئا فشيئ حتى لا تتشكل كويرات في الخليط.
    اخفقي بياض البيضة حتى تتحصلي على بياض الثلج ثم ضيفيه مع الخليط و اخلطي بهدوء.
    اسكبي العجينة في القالب المخصص لهذه الحلوى كما هو موضح في الصورة ثم ادخليه الفرن لمدة 5 دقائق.



      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين سبتمبر 24, 2018 6:54 pm