مكونات تحضير تشاراك باللوز معسل.:
العجينة:
300 غرام فرينة.
100 غرام زبدة ذائبة.
100 مل ماء+ماء زهر البرتقال.
ملون غذائي.
250 غرام لوز مرحي.
قليلا من السكر.
مبشور الليمون.
ماء زهر البرتقال.
للتزيين:
عسل.
لوز مهروس.
كيفية تشاراك باللوز معسل.:
اخلطي جميع مكونات العجينة مع بعضها ثم ضعيها تستريح في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
اخلطي جميع مكونات الحشو.
سطحي العجينة فوق طاولة العمل ثم شكلي مربعات و ضعي الحشو في الوسط ثم لفي العجينة على شكل هلال.
اطهي الحلوى في الفرن على درجة 180° لمدة 15 دقيقة.
بعد طهيها ضعيهم مباشرة في العسل ثم في الوز المهروس.