مكونات تحضير فطيرة بالبطاطا و جبن البارموزان:
عجينة مورقة.
2 حبات بطاطا.
30 غرام جبن البارموزان المبشور.
2 ملاعق كبيرة بقدونس.
شرائح جبن الكوريزو.
كيفية فطيرة بالبطاطا و جبن البارموزان:
سخني الفرن على درجة 200°.
سطحي العجينة في القالب ثم رشيها بجبن البارموزان المبشور،ضيفي شرائح البطاطا،رشي بالملح و الفلفل ثم ضيفي في الأخير شرائح جبن الكوريزو.
ادخلي القالب للفرن لمدة 20 دقيقة.
تقدم مع سلطة.
